Heute berichte ich über die Gaggia Evolution silber / chrom Espressomaschine , die auf Traditionelle Art Espresso herstellt , wie beim Italiener . Es können aber auch noch 2 weitere Getränketypen hergestellt werden , der Cafe`Creme` und der Cappuccino . Beginnen werde ich mit den Technischen Daten . Die Maschine besitzt ein 15 Bar Pumpsystem und hat eine Leistung von 1425 Watt . Die Pumpe sollte niemals in Betrieb genommen werden , wenn kein Wasser im Tank ist , da die Pumpe sonst ganz schnell kaputt geht . Der Wassertank fäßt 1 , 3 Liter und ist seitlich Herausnehmbar , der Boiler hat eine Außenliegende Heizung . Die Gaggia ist 34 cm Hoch , 22 cm Breit , 27 cm Tief und hat ein Gewicht von 6 ,1 Kilogramm . Das Gehäuse ist aus A B S - Kunststoff , das Modell silber / chrom begeistert durch seine spiegelnde Front und erhält einen edlen Look durch das leicht abgerundete Tastenbedienungsfeld . Der Siebträger ist aus verchromten Messing und der Auslauf wiederum aus Kunststoff . Die vorhandene Dampfdüse bereitet klassisch den Milchschaum , da es sich um eine Panarello Milchschaumdüse handelt , gelingt auch ein fester Milchschaum für zum Beispiel einen Cappuccino . allerdings muß man etwas warten , da die Gaggio nur einen Wasserkreislauf besitzt . Die Bedienung ist absolut Einfach , anschalten , wasser etwas vorheizen lassen , Siebträger mit Pulver befüllen , einschrauben und Espresso , Cappuccino oder Cafe`Creme` laufen lassen . Man entweder 1 Tasse oder 2 Tassen pro Brühvorgang befüllen , da im Lieferumfang zwei Siebgrößen enthalten sind .
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