Schokolade. GU KüchenRatgeber
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| Der User barbara.trommer bewertete diesen Artikel am 2011-04-01 15:50:00 so: |
Pro: übersichtliche Rezeptbeschreibung,tolle Farbfotos,Preis |
Contra: kein |
Meinung:  |
| Empfehlung: ja |
Schokolade ist süß, Schokolade ist vielseitig und Schokolade ist gesund.Welche Rezepte man mit Schokolade kreieren kann steht alles in den Küchenratgeberbuch vom Verlag GU.Das Buch Schokolade ist im Handel 2007 erschienen.Ein sehr gutes Buch mit mehr als 100 Rezepten.Hier dreht sich alles nur um Schokolade.Von der Kakaobohne bis zum verführerischen Genuss.Der Autor Reinhard Hess hat für Schokoladengenieser eine große Auswahl an leckeren Rezepten in diesem Buch verfasst. Rezepte wie zum Beispiel Chilitrüffel, Marillen-Schoko-Knödel, Schoko-Orangenschaum oder Hippenblüten mit weißer Schokoladensahne.Da läuft einen das Wasser im Mund zusammen.Von leckeren Schokogetränk,bis hin zu Schokokuchen,Torten oder Konfekt,auch süße ,eisige und pikante Gerichte sind dabei.Rezepte aus Milch-und Vollmilchschokolade,oder wers lieber Herb mag sind auch hier Rezepte aus Zartbitterschokolade aufgeführt.Tips und Trix zum Garnieren beschreibt der Autor und auch wichtiges Zubehör wie Formen,Tauchgabel oder ein Abtropfgitter,die man zum Herstellen der einzelnen Gerichte benötigt ist mit dabei.Eine kleine Erläuterung über die Geschichte der Kakaobohne gibt es auch in diesen Buch.Insgesamt ein sehr lehrreiches Buch,mit ansprechenden Einband,einer vorderen und hinteren Umschlageklappe und einem übersichtlichen Register.Nicht zu vergessen die besonders gelungenen Farbfotos auf jeder Seite von Wolfgang Schardt. Und das alles für einen guten Preis.Für Schokoladengenieser ein muß.
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5.20 EUR*
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Artikelname:
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Schokolade. GU KüchenRatgeber
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Hersteller:
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Reinhardt Hess
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