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Achim Samwald - Dörren. Früchte, Gemüse, Kräuter
D?rren, Buch: Dörren - Früchte, Gemüse, Kräuter
at / de / Haushalt / Lebensmittel haltbar machen / Tipps zur Lebensmittel Verarbeitung / Kochbücher und Ratgeber
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Achim Samwald - Dörren. Früchte, Gemüse, Kräuter
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Trocknen & Dörren mit der Sonne
Aromatisches Fruchtleder, knusprige Apfelchipse, würziges Gemüsepulver, getrocknete Tomaten - die meisten Obst- und auch Gemüsearten lassen sich durch Trocknen sehr gut und platzsparend haltbar machen. Ob Zuchinischwemme oder gutes Apfeljahr: Was liegt näher, als einen Teil der Gartenernte durch die älteste Haltbarmachmethode der Welt zu konservieren? Und das am besten im selbstgebauten Solartrockner. In diesem Buch werden Solartrockner beschrieben, die im Hausgarten oder auf dem Balkon gute Dienste leisten und sich bewährt haben. Sie verbrauchen weder Strom noch Gas, sind robust zu...
jetzt für 14.30 €* bei Weltbild
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Buch: Dörren - Früchte, Gemüse, Kräuter
at / de / Haushalt / Lebensmittel haltbar machen / Tipps zur Lebensmittel Verarbeitung / Kochbücher und Ratgeber
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Einmachen + Eindünsten, Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Fleisch, Milch
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Dörren
jetzt für 10.20 €* bei Kidoh
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Dörren & Trocknen
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Dörren, Trocknen & Kandieren
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Ulmer (Eugen) Dörren: Früchte, Gemüse, Kräuter
Früchte, Gemüse, Kräuter. Mit neuen Anleitungen und RezeptenErscheinungsjahr: 20074., überarb. Aufl.m. Zeichn. u. zahlr. Farbfotos.Gewicht: 175 gr / Abmessungen: 190 mm x 132 mm x 7 mmVon Samwald, AchimNatürlich konservierenDurch Dörren werden Früchte, Gemüse und Kräuter auf natürlichem Wege haltbar gemacht. Vitamine, Mineralien und Faserstruktur bleiben weitgehend erhalten. Neben Hintergrundinfos, Tipps und Anleitungen zum Selberdörren werden in diesem Buch die Erzeugnisse gleich in tollen Rezepten eingesetzt. Für eine gesunde Ernährung frei von Konservierungsmitteln.Das erfolgreiche...
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