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Paprika scharf Dose 90 g
Gewürzpaprika ist das Pulver süßer roter Paprikaschoten, also der milde Verwandte des Chilipulvers. Ende des 16. Jahrhunderts gelangten die Pflanzen aus Südamerika auch nach Ungarn, wo Paprika dien mildere Version des Gewürzes schnell Einzug in die Küche fand. Paprika heißt auf ungarisch süßer Pfeffer . Paprika wird umso schärfer, je mehr von den Samen und dem Herzen mitvermahlen werden. Verwendung für: Gulasch, Eintopfgerichte, kurzgebratenes und gerilltes Fleisch, Fisch, Pilzgerichte,...
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