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Retro-Designklassiker

KitchenAid Artisan Küchenmaschine Test

Standmixer · Rot · Schlagen · Kneten · Mixen · 1,06 m · 4,7 l · CANDY APPLE

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Zusammenfassung

Der KitchenAid Artisan ist ein echter Küchenklassiker, der vor allem mit seinem unverwechselbaren Retro-Design in rund 30 Farbvarianten punktet. Schlagsahne und Kuchenteig gelingen zuverlässig, und wer regelmäßig große Mengen verarbeitet, wird die 4,8-Liter-Edelstahlschüssel zu schätzen wissen. Das umfangreiche Zubehör-Ökosystem macht die Maschine langfristig vielseitig einsetzbar. Abstriche gibt es bei kleinen Mengen sowie beim Kneten schwerer Teige, wo der Motorarm spürbar wackeln kann. Moderne Features wie Automatikprogramme oder eine integrierte Waage fehlen komplett. Wer ein Designstatement sucht und handwerkliches Backen schätzt, liegt richtig – Technik-Enthusiasten sollten die Konkurrenz vergleichen.

Vorteile

Ikonisches Design
30 Farbvarianten, echter Hingucker in jeder Küche
Stark bei Großmengen
Teig für 4 Brotlaibe in einem Durchgang
Vielseitiges Zubehör
Fleischwolf, Nudelaufsatz und mehr nachrüstbar
Spülmaschinenfest
Schüssel und Aufsätze einfach in die Maschine

Nachteile

Sehr schwer
11 kg machen das Umstellen zur echten Aufgabe
Wenig Technik
Keine Waage, keine App, keine Automatikprogramme

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Artisan 175, Rot-Metallic

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Weitere Testberichte

computerbild.de03/2025
Befriedigend3,3
Test-Fazit

Das Retrodesign in bis zu 30 Farben ist unbestritten ein Alleinstellungsmerkmal, doch dahinter steckt solide Mittelklasse. Sahne und Kuchenteig gelingen gut, beim Pizzateig wackelt der Motorarm spürbar. Automatikprogramme, Waage oder App sucht man vergebens – die Konkurrenz liefert hier mehr fürs Geld.

Vorteile
Ikonisches Retro-Design in rund 30 Farbvarianten
Intuitiver Auf- und Abbau in unter fünf Minuten
Umfangreiches Zubehör-Ökosystem mit vielen Vorsätzen
Nachteile
Mit 11 kg sehr schwer und unhandlich
Keine Automatikprogramme, keine integrierte Waage
Motorarm wackelt spürbar beim Kneten von schwerem Teig
bild.de11/2025
Gut2,0
Test-Fazit

Retro-Ikone mit echtem Wiedererkennungswert: Sahne und Kuchenteig gelingen zuverlässig, beim Pizzateig musste manuell nachgeholfen werden. Automatikprogramme, Waage oder App sucht man vergebens. Wer Design und Purismus schätzt, findet hier seinen Klassiker – Technik-Enthusiasten schauen woanders.

Vorteile
30 Farbvarianten plus mögliche persönliche Gravur
Schlagsahne in unter 3 Minuten perfekt aufgeschlagen
Umfangreiches optionales Zubehör wie Fleischwolf oder Nudelaufsatz
Nachteile
11 kg Gewicht erschwert das Umstellen
Keine Automatikprogramme, keine integrierte Waage
Spritzschutz sitzt ungenau, Befüllung durch enges Loch fummelig
lecker.de11/2024
Sehr gut1,4
Test-Fazit

Teig für vier Brotlaibe oder 2 kg Plätzchenteig in einem Durchgang – die große Artisan beeindruckt bei Großmengen. Dank Schüsselheber-Bauart steht sie stabil und braucht wenig Höhenfreiheit. Schwächen zeigen sich bei kleinen Mengen: Ein einzelnes Eiweiß lässt sich nicht steif schlagen.

Vorteile
Knetet Teig für bis zu 4 Brotlaibe oder 2 kg Keksteig in einem Gang
Schüsselheber-Bauart ermöglicht Aufstellung unter Hängeschränken (ca. 42 cm Höhe)
Direktantrieb arbeitet auch auf hohen Stufen leise und kühl
Nachteile
Einzelnes Eiweiß lässt sich nicht steif schlagen – Schneebesen reicht nicht an Schüsselboden
Schüssel einhängen und entnehmen erfordert viel Kraft und beide Hände
Schraubkopf der Höheneinstellung aus porösem Material – verarbeitungsschwach

Produktdetails

Logistikdaten

Gewicht Versandkarton
12,7 kg
Höhe des Versandkartons
425 mm
Länge des Versandkartons
286 mm
Breite des Versandkartons
413 mm
Anzahl Produkte pro Versandkarton
1 Stück(e)

Lieferumfang

Schläger
Ja
Knethaken
Ja

Sonstige Funktionen

Ursprungsland
Vereinigte Staaten

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