Der Cosori Multi-Cooker Chef Edition ist mehr als ein Reiskocher: 17 Programme decken Reis, Porridge, Suppen, Kuchen, Kompott und Dampfgaren ab. Mit 5 Litern Fassungsvermögen kocht er problemlos für Familie oder Gäste, das mitgelieferte Zubehör aus Dampfkorb, Messbecher und zwei Kellen wirkt solide. Beim Reis gehen die Testurteile auseinander: Basmati und Parboiled gelingen meist zuverlässig, in einem neueren Durchlauf geriet der Reis dagegen durchgehend übergart und trocken. Unstrittig stark ist das Warmhalten, unstrittig schwach das Tempo, denn Vorheizen und Garen dauern deutlich länger als bei schlanken Reiskochern. Wer Geduld mitbringt und ein vielseitiges Gerät im mittleren Preisbereich sucht, bekommt einen praktischen Küchenhelfer mit einfacher Touch-Bedienung.
TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.
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Vor- & Nachteile
Vor- & Nachteile
5 Liter Volumen
Top Warmhalten
17 Programme
Leicht zu reinigen
Langsam
Kaum einstellbar
Vor- & Nachteile
Viele Programme
Gute Ergebnisse
Platzsparender Deckel
Günstiges Preisniveau
Bedienfeld überladen
Lange Aufheizzeit
Vor- & Nachteile
Komplett spülmaschinenfest
Großer 6,5-Liter-Topf
Sous-vide-Garen
Gute Garergebnisse
Gehäuse wird heiß
Deckel will genau sitzen
Vor- & Nachteile
Ganzes Menü in 15 Minuten
Zehn Programme
Knusprig mit wenig Öl
Leicht zu reinigen
Kein Druckgaren
Vorheizen kostet Zeit
Vor- & Nachteile
Frittieren ohne Öl
Schnell unter Druck
14 Automatikprogramme
Sicheres Dampfablassen
Sehr klobig
Umbau nötig
Vor- & Nachteile
Alleskönner
XXL-Fassungsvermögen
Stabile Hitze
Sichtfenster
Langes Aufheizen
Groß und schwer
Vor- & Nachteile
Dampfdruck-Garen
5-Liter-Topf
Ab 38 °C regelbar
Neun Leistungsstufen
Nur bis 135 °C
Sperrig und schwer
Vor- & Nachteile
45 Programme
5-Liter-Topf
Leichte Reinigung
Gutes Zubehör
Kein Rührzubehör
Umständliche Bedienung
Vor- & Nachteile
Viele Programme
Einfache Bedienung
Leicht zu reinigen
Sauberer Betrieb
Menü auf Englisch
Lange Aufheizzeit
Vor- & Nachteile
14 Programme
Leichte Bedienung
Sicherer Dampfablass
Sehr leise
Handwäsche nötig
Gerüche bleiben
Leistung
Leistung
970 W W
Leistung
—
Leistung
750 W W
Leistung
1760 W W
Leistung
1200 W W
Leistung
1780 W W
Leistung
1100 W W
Leistung
750 W W
Leistung
1100 W W
Leistung
1000 W W
Fassungsvermögen
Fassungsvermögen
—
Fassungsvermögen
—
Fassungsvermögen
6,5 l l
Fassungsvermögen
5,7 l l
Fassungsvermögen
—
Fassungsvermögen
12,5 l l
Fassungsvermögen
5 l l
Fassungsvermögen
—
Fassungsvermögen
—
Fassungsvermögen
—
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
—
Warmhaltefunktion
—
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion
Timer
Timer
—
Timer
—
Timer
Timer
—
Timer
Timer
—
Timer
—
Timer
—
Timer
Timer
Programme
Programme
—
Programme
12
Programme
8
Programme
10
Programme
15
Programme
12
Programme
10
Programme
—
Programme
14
Programme
14
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Weitere Testberichte
09/2023
Sehr gut1,4
Test-Fazit
Basmati und Parboiled-Reis gelingen durchgehend exzellent, Vollkornreis wird dagegen zu heiß gegart und hinterlässt eine hellbraune Kruste am Topfboden. Das Warmhalten ist sehr gut: nach sechs Stunden beträgt der Temperaturverlust nur 9,7 Grad. Beim Tempo ist das Gerät nur passabel.
Vorteile
5 Liter Fassungsvermögen für große Portionen
Nach sechs Stunden Warmhalten nur 9,7 Grad Verlust
Dampfeinsatz, Messbecher und zwei Löffel dabei
Nachteile
Von 17 Programmen dienen nur sechs dem Reis
Temperatur nicht einstellbar
Vollkornreis wird teils trocken
12/2025
Gut2,0
Test-Fazit
Reis kam in jedem Durchlauf übergart und trocken mit Klumpen, auch im Schnellprogramm. Kuchen, Porridge, Kompott und Dampfgaren gelangen dagegen sehr gut, der Slow-Cook-Modus enttäuschte. Der Topf ist extrem leicht zu reinigen.
Vorteile
Kuchen, Porridge und Kompott gelingen sehr gut
Dampfgaren funktioniert zuverlässig
Topf extrem leicht zu reinigen
Nachteile
Reis geriet in jedem Durchlauf übergart
Slow-Cook-Modus enttäuschend
Keine Temperaturkontrolle im Sautémodus
04/2024
Gut1,5
Test-Fazit
Starke Ergebnisse quer über Reis, gedämpftes Gemüse, Pasta und Schmorgerichte. Hauptkritik ist die durchgehend sehr lange Vorheizzeit in allen Modi. Bedienung und Aufbau mit Flip-Deckel, Abluftventil und spülmaschinenfesten Teilen werden gelobt.
Vorteile
Gute Ergebnisse bei Reis, Gemüse, Pasta und Schmorgerichten
Flip-Deckel und Abluftventil praktisch
Spülmaschinenfeste Teile
Nachteile
Sehr lange Vorheizzeit in allen Modi
Als Allrounder langsamer als die Konkurrenz
02/2024
Gut2,0
Test-Fazit
Großes Fassungsvermögen, viele Kochmodi und gut gegarter Reis. Das Zubehör fällt solider aus als bei vergleichbaren Multikochern. Deutlich langsamer als andere Reiskocher mit rund einer Stunde pro Zyklus, ausserdem fehlen einstellbare Temperatur und Schnellkochfunktion.