Solis Barista Perfetta Plus Test

Die Solis Barista Perfetta Plus ist eine schmale Siebträgermaschine im Metallgehäuse. Die Brühtemperatur lässt sich einstellen, eine Druckanzeige hilft beim Brühen, und das Kaffeemehl wird vor dem Brühen automatisch angefeuchtet. Ihre Stärke ist die Dampflanze: Auch eine große Kanne Milch schäumt sie cremig auf, der Schaum taugt für Latte Art. Dafür braucht es etwas Übung. Mit dunklen Röstungen gelingt ein aromatischer Espresso mit dichter Crema, helle Bohnen geraten dagegen leicht sauer, weil die Temperatur beim Brühen abfällt. Fünf Siebe und ein schwerer Tamper liegen bei, die kleine Abtropfschale muss oft geleert werden. Für ihre Größe ist sie nicht günstig. Gedacht ist sie für Cappuccino-Trinker mit wenig Platz, die an der Maschine dazulernen wollen.