Der Severin AS 3915 ist ein Allesschneider fürs gelegentliche Aufschneiden. Positiv fallen das robuste Metallgehäuse und die beiden mitgelieferten Rundmesser mit 19 cm Durchmesser auf, außerdem lässt der schräge Aufbau die Scheiben sauber vom Messer fallen. Brot gelingt ordentlich, der 180-W-Motor arbeitet dabei aber hörbar. Die deutlichste Schwäche ist der Schlitten: Er hat viel Spiel, läuft schwergängig und klemmt beim Zurückziehen, was die Arbeit spürbar verdirbt. Auch für große Bauernbrote ist die Schnittweite knapp, und harte Salami bringt den Motor an seine Grenzen. Wer täglich viel schneidet, sollte eine Klasse höher greifen, wo der Schlitten präziser geführt ist.
Vorteile
Zwei Klingen im Set
Wellenschliff und glatte Variante
Stabiles Metall
Gehäuse und Grundplatte solide
Großes Rundmesser
19 cm Durchmesser
Schräger Aufbau
Scheiben fallen sauber ab
Nachteile
Hakeliger Schlitten
Viel Spiel, klemmt beim Zurückziehen
Schwach bei Hartem
Motor kämpft bei Salami
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