ProfiCook PC-ICM 1140 Test

Proficook Eismaschine im Test – Eis für alle zum Sparpreis?

Wer viel Eis für wenig Geld möchte, landet schnell bei der Proficook Eismaschine ohne Kompressor. Für rund 50 Euro verspricht sie 1,8 Liter cremiges Vergnügen – und das mit einfacher Technik und solider Grundausstattung. Aber wie schlägt sich die günstige Maschine im Alltagstest? Wir haben sie ausprobiert.

Ersteindruck & Lieferumfang

Die Proficook kommt schlicht, aber funktional daher. Im Karton: die Maschine mit 1,8-Liter-Behälter und eine Bedienungsanleitung inklusive Rezeptvorschlägen. Die Anleitung ist schlicht gehalten, bietet aber dennoch einen brauchbaren Startpunkt, wenn man selbst noch nie zuvor Eis gemacht hat. Zusätzliche Becher oder umfangreiches Zubehör sucht man zwar vergebens – aber das ist bei diesem Preis auch nicht zu erwarten.

Die Maschine ist kompakt und platzsparend. Der Deckel sitzt nicht bombenfest, lässt sich aber nach kurzer Eingewöhnung gut handhaben. Insgesamt wirkt die Konstruktion einfach, aber zweckmäßig.

Foto: Das geht auch stabiler: Die Deckelkonstruktion ist etwas klapprig.

Zubereitung: Klassisches Prinzip, solide umgesetzt

Wie bei anderen Geräten ohne Kompressor muss der Behälter vorgekühlt werden – am besten über Nacht im Gefrierfach. Die Faustregel besagt 24 Stunden. Wenns mal nur 23 sind, ist es aber natürlich auch kein Beinbruch. Ansonsten steht natürlich noch das Vorbereiten der Eismasse auf dem Programm. Ist das geschafft, kann es losgehen. Wichtig: Erst die Maschine einschalten, dann die Masse einfüllen – das verhindert ein Festfrieren am Rand.

Die Rührzeit beträgt rund 25 bis 30 Minuten – je nach Rezept und gewünschter Konsistenz. Im Test zeigte sich: Wer ein besonders festes Ergebnis möchte, gibt dem Ganzen lieber ein paar Minuten mehr. Die Bedienung ist intuitiv und schnell verstanden – hier macht die Proficook keine Faxen.

Foto: Die Bedienung erfolgt zu 100% über die Knöpfe am Deckel.

Ergebnis: Viel Eis, guter Geschmack

Das Eis selbst hat uns überrascht: Der Geschmack war durchweg überzeugend. Besonders das Vanilleeis nach dem beiliegenden Rezept gefiel mit angenehmer Süße und klassischem Aroma – besser als bei manch teurerem Modell. Auch die Menge beeindruckt: Mit 1,8 Litern ist die Proficook ein echtes Familiengerät.

Die Konsistenz war nach 20 Minuten eher weich und nicht ganz formstabil – ideal für Softeis- oder Milkshake-Fans, aber nicht unbedingt geeignet, um echte Eiskugeln zu formen.  Dafür muss das Eis direkt nach dem Rühren serviert werden oder kurz nachfrieren. Für viele Alltagsanwendungen ist das jedoch völlig ausreichend – insbesondere, wenn es einfach mal schnell viel Eis sein soll.

Bedienung & Funktionen

Die Proficook konzentriert sich auf das Wesentliche. Sie rührt – und das zuverlässig. Einstellmöglichkeiten beschränken sich auf den einstellbaren Timer. Programme oder Zusatzfunktionen gibt es nicht, was die Bedienung gleichzeitig angenehm simpel macht.

Ein kleiner Punkt zum Handling: Der Rührer ist am Deckel befestigt und lässt sich abnehmen. Beim Umdrehen des Deckels nach dem Rühren sollte man aufpassen – sonst landet flüssiges Eis auf der Motoreinheit. Ist bei uns zum Glück nie böse geendet. Die Motoreinheit kann auch aus dem Deckel entnommen werden, um letzteren in die Spülmaschine räumen zu können.

Foto: Nach Betriebsende wird der ganze Rührer aus dem Topf voll Cremigkeit gehoben.

Rezeptvielfalt & Portionierung

Die Anleitung enthält einige Grundrezepte, die für den Einstieg durchaus ausreichen. Sie sind nicht besonders ausführlich, aber solide. Wer mehr Abwechslung sucht, findet online schnell kreative Ideen oder experimentiert einfach selbst.

Das große Volumen ist ein echter Vorteil: Für Feste, Familien oder spontanen Besuch lassen sich problemlos mehrere Portionen auf einmal zubereiten, ganz ohne Zwischenreinigung oder Nachschubprobleme. Aber: Das Eis aus der Proficook wird im Gefrierschrank sehr schnell hart. Mit einem Löffel hat man dann kaum noch Chancen, das Eis aus dem Behälter zu holen. Also lieber schnell Aufbrauchen.

Foto: Von den drei Maschinen ohne Kompressor das flüssigste Eis. Bei der Proficook konnten wir am Ende das Ergebnis fast trinken.

Reinigung & Lautstärke

Die Reinigung gelingt größtenteils unkompliziert: Einzelteile lassen sich gut auseinandernehmen und reinigen. Der Deckel mit Motor sollte nicht komplett in die Spülmaschine, kann aber zerlegt und separat gereinigt werden.

Punkten kann die Proficook auch bei der Lautstärke: Das Gerät arbeitet angenehm leise. Während des Betriebs kann man sich problemlos unterhalten – ein echter Vorteil gegenüber lautstarken Hochleistungsmaschinen.

Unser Fazit zur Proficook Eismaschine

Die Proficook ist kein High-End-Gerät – will sie aber auch nicht sein. Sie richtet sich an alle, die unkompliziert und preiswert große Mengen Eis zubereiten möchten. Der Fokus liegt klar auf Funktion statt Funktionsvielfalt, und genau darin liegt ihre Stärke.

Wer auf zusätzliche Programme, maximale Cremigkeit oder komplexe Rezeptoptionen verzichten kann, bekommt hier ein solides Einsteigergerät mit ordentlichem Geschmack, einfachem Handling und viel Kapazität – ideal für Familien, Feiern oder einfach den großen Appetit auf Eis.

Für rund 50 Euro liefert die Proficook genau das, was man erwarten darf – und manchmal sogar ein bisschen mehr.

Foto: Für den geringen Preis ist vor allem das Fassungsvermögen eine Wucht. 1,8 Liter Eis muss man auch erst einmal aufbrauchen.