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Großmengen-Spezialist

KitchenAid Artisan 5KSM70SHX Gusseisen Schwarz Test

Standmixer · Schwarz · Schlagen · Kneten · Mixen · 1,1 m · 6,6 l · Leiter

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Zusammenfassung

Die KitchenAid Artisan 5KSM70SHX in Gusseisen Schwarz arbeitet mit Schüsselheber: Statt den Motorkopf zu kippen, schiebt ein Hebel die 6,6-Liter-Edelstahlschüssel nach oben an die Werkzeuge. Das Metallgehäuse und die Verriegelung an drei Punkten halten sie auch bei schwerem Teig ruhig, und für mehrere Brote, große Mengen Plätzchenteig oder Kartoffelpüree für viele Gäste reicht ein Durchgang. Der Direktantrieb bietet zehn Stufen plus eine halbe zum Unterheben und läuft sanft an. Bei Kleinstmengen wie einem einzelnen Eiweiß erreicht der Schneebesen den Boden nicht, und die Schüssel rastet nur mit Kraft ein. Gemacht für Haushalte, die oft und viel auf einmal backen.

Vorteile

Knetet Teig für vier Brote auf einmal
Rund 3,6 kg Sauerteig in einem Gang
Schüssel an drei Punkten verriegelt
Wackelt auch bei schwerem Teig nicht
Knapp 42 cm hoch, ohne Kippkopf
Bleibt beim Arbeiten unter dem Hängeschrank
Halbe Stufe zum sanften Unterheben
Dazu zehn volle Stufen per Schieberegler

Nachteile

Ein einzelnes Eiweiß wird nicht steif
Schneebesen reicht nicht tief genug
Schüssel rastet nur mit Kraft ein
Spritzschutz hält am Rand nicht sicher

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Artisan Standmixer mit Ausziehschüssel, Cast Iron Black, 6,6 L

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Küchenmaschine Küchenmaschine mit Schüsselheber 6,6 L Artisan 5KSM70SHX

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Vergleichstabelle

Modell
Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Bosch Serie 8 Küchenmaschine OptiMUM 1600 W Silber, Schwarz MUM9DT5S41
Bosch Serie 8 Küchenmaschine OptiMUM 1600 W Silber, Schwarz MUM9DT5S41
Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot | Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S
Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot | Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S
Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
KitchenAid Küchenmaschine - Artisan - Kippbarem Food Processor - Teigknetmaschine mit 5 Zubehör - 2 Schüsseln aus Edelstahl - 4.8 L - Empire rot
KitchenAid Küchenmaschine - Artisan - Kippbarem Food Processor - Teigknetmaschine mit 5 Zubehör - 2 Schüsseln aus Edelstahl - 4.8 L - Empire rot
KitchenAid 5KSM175PSEIC Artisan eisblau
KitchenAid 5KSM175PSEIC Artisan eisblau
Sage The Bakery Boss, Teigknetmaschine, Gebürstetes Aluminium | Planetenrührwerk in Profiqualität, Doppelseitiger Schaber spart 60%, 1200 W, 12 Geschwindig
Sage The Bakery Boss, Teigknetmaschine, Gebürstetes Aluminium | Planetenrührwerk in Profiqualität, Doppelseitiger Schaber spart 60%, 1200 W, 12 Geschwindig
Kenwood KVC85.124SI Titanium Chef Baker Küchenmaschine mit integrierter Waage 6kg, 3,5L & 5L Schüsseln, Mixeraufsatz
Kenwood KVC85.124SI Titanium Chef Baker Küchenmaschine mit integrierter Waage 6kg, 3,5L & 5L Schüsseln, Mixeraufsatz
Bosch Küchenmaschine MUMS8ZS00, Serie 8, 9 Automatikprogramme, integrierte Waage, Timer, 6l Schüssel, 1800 W, 6 l Schüssel, Edelstahlschüssel, 3 Rührwerkzeu
Bosch Küchenmaschine MUMS8ZS00, Serie 8, 9 Automatikprogramme, integrierte Waage, Timer, 6l Schüssel, 1800 W, 6 l Schüssel, Edelstahlschüssel, 3 Rührwerkzeu
Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel | Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,
Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel | Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,
Modell
Preiswert & vielseitig
Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Profi-Allrounderin
Bosch Serie 8 Küchenmaschine OptiMUM 1600 W Silber, Schwarz MUM9DT5S41
Bosch Serie 8 Küchenmaschine OptiMUM 1600 W Silber, Schwarz MUM9DT5S41
KitchenAid-Alternative
Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot | Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S
Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot | Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S
Schlicht und geräumig
Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
Das Profigerät
KitchenAid Küchenmaschine - Artisan - Kippbarem Food Processor - Teigknetmaschine mit 5 Zubehör - 2 Schüsseln aus Edelstahl - 4.8 L - Empire rot
KitchenAid Küchenmaschine - Artisan - Kippbarem Food Processor - Teigknetmaschine mit 5 Zubehör - 2 Schüsseln aus Edelstahl - 4.8 L - Empire rot
Kult-Küchenmaschine
KitchenAid 5KSM175PSEIC Artisan eisblau
KitchenAid 5KSM175PSEIC Artisan eisblau
Zwölf feine Stufen
Sage The Bakery Boss, Teigknetmaschine, Gebürstetes Aluminium | Planetenrührwerk in Profiqualität, Doppelseitiger Schaber spart 60%, 1200 W, 12 Geschwindig
Sage The Bakery Boss, Teigknetmaschine, Gebürstetes Aluminium | Planetenrührwerk in Profiqualität, Doppelseitiger Schaber spart 60%, 1200 W, 12 Geschwindig
Bäcker-Allrounder
Kenwood KVC85.124SI Titanium Chef Baker Küchenmaschine mit integrierter Waage 6kg, 3,5L & 5L Schüsseln, Mixeraufsatz
Kenwood KVC85.124SI Titanium Chef Baker Küchenmaschine mit integrierter Waage 6kg, 3,5L & 5L Schüsseln, Mixeraufsatz
Knetet mit Sensor
Bosch Küchenmaschine MUMS8ZS00, Serie 8, 9 Automatikprogramme, integrierte Waage, Timer, 6l Schüssel, 1800 W, 6 l Schüssel, Edelstahlschüssel, 3 Rührwerkzeu
Bosch Küchenmaschine MUMS8ZS00, Serie 8, 9 Automatikprogramme, integrierte Waage, Timer, 6l Schüssel, 1800 W, 6 l Schüssel, Edelstahlschüssel, 3 Rührwerkzeu
Leises Kraftpaket
Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel | Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,
Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel | Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,
TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.
Testnote
Gut (1,7)
Testnote
Gut (1,8)
Testnote
Gut (1,8)
Testnote
Gut (2,0)
Testnote
Gut (2,1)
Testnote
Gut (2,2)
Testnote
Befriedigend (2,5)
Testnote
–
Testnote
–
Testnote
–
Vor- & Nachteile
Vor- & Nachteile
  • Top Preis-Leistung
  • Knetet auch Vollkornteig
  • Sicher & einfach
  • Mixer und Schnitzler dabei
  • Viel Plastik
  • Wackelt bei Last
Vor- & Nachteile
  • Vielseitiges Zubehör
  • Fasst 3,5 kg Kuchenteig
  • Knetet Hefeteig zügig durch
  • Hochwertiges Material
  • Schweres Gerät
  • Pfeift hörbar beim Rühren
Vor- & Nachteile
  • Robuste Verarbeitung
  • Steht beim Kneten bombenfest
  • Spritzschutz rundum am Arm
  • Edles Design
  • Laut im Betrieb
  • Keine Schüsselerkennung
Vor- & Nachteile
  • Schafft ein Eiweiß und 5 kg Teig
  • Motor passt Kraft der Aufgabe an
  • 25 Aufsätze optional nachrüstbar
  • Metallgehäuse mit Planetenrührwerk
  • Knapp 8 kg schwer
  • Keine Aufsätze im Lieferumfang
Vor- & Nachteile
  • Gehäuse aus Metallguss
  • Große Farbauswahl
  • Flexibel durch 10 Arbeitsstufen
  • Aufsätze für Nudeln und Fleisch
  • Hoher Preis
  • Lässt sich mit offenem Arm starten
Vor- & Nachteile
  • 10 Geschwindigkeiten
  • Zwei Schüsseln, 4,8 und 3 Liter
  • Flexi-Rührer streift den Rand ab
  • Einfache Reinigung
  • Bleibt mit 11 kg lieber stehen
  • Nur 300 Watt
Vor- & Nachteile
  • Starke Leistung
  • 12 fein abgestufte Tempostufen
  • Zeigt die passende Stufe je Teig
  • Timer knetet ohne Aufsicht
  • Lärmt deutlich beim Rühren
  • Keine Anschlüsse für Zusatzgeräte
Vor- & Nachteile
  • Wiegt bis 6 kg aufs Gramm genau
  • Schafft 2,5 kg hellen Teig
  • Zwei Schüsseln im Paket
  • Mit 25 Zubehörteilen erweiterbar
  • Auch langsam recht laut
  • Kopf wackelt beim Kneten
Vor- & Nachteile
  • Bis 2,8 kg Brotteig auf einmal
  • Sensor stoppt bei fertigem Teig
  • Waage und Zeitvorwahl eingebaut
  • Gehäuse komplett aus Metall
  • Fast 46 cm tief gebaut
  • Wiegt 11,5 Kilogramm
Vor- & Nachteile
  • Auch auf höchster Stufe sehr leise
  • Knetet bis 3 kg festen Hefeteig
  • Vollmetallgehäuse ohne Klappern
  • Fünf Jahre Herstellergarantie
  • Nur Rührer, Haken und Besen dabei
  • Wiegt 18 kg und ragt offen 59 cm auf
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3,9 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5,5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
6,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
6 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
7 l l
Integrierte Waage
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
Integrierte Waage
Integrierte Waage
—
Leistung
Leistung
1000 W W
Leistung
1500 W W
Leistung
1000 W W
Leistung
1200 W W
Leistung
300 W W
Leistung
300 W W
Leistung
1200 W W
Leistung
1200 W W
Leistung
1800 W W
Leistung
800 W W
Bedienung
Bedienung
—
Bedienung
Drehregler, Berührung
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Leiter
Bedienung
Leiter
Bedienung
—
Bedienung
Tasten, Drehregler
Bedienung
—
Bedienung
—
Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen
7
Geschwindigkeitsstufen
7
Geschwindigkeitsstufen
6
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
12
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
7
Geschwindigkeitsstufen
10
Pulsfunktion
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
Drehzahl (max.)
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
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Drehzahl (max.)
220 RPM U/min
Drehzahl (max.)
220 RPM U/min
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Material der Schüssel
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
—
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
—
Gehäusematerial
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Edelstahl
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
Zink
Gehäusematerial
Zink
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
Spritzschutz
Spritzschutz
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Spritzschutz
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Spritzschutz
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Spritzschutz
Spritzschutz
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Spritzschutz
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
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Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
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—
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Weitere Tests

lecker.de11/2024
Sehr gut1,4
Test-Fazit

Rund 3,6 kg Sauerteig für etwa vier Brote, über 2 kg Plätzchenteig in 5 Minuten und 3,5 kg Kartoffeln auf einmal: Bei großen Mengen zeigt die KitchenAid trotz nur 375 Watt ihre Stärke und steht dabei bombenfest. Ein einzelnes Eiweiß schlägt sie dagegen nicht auf, der Spritzschutz sitzt schlecht und das Einsetzen der Schüssel ist mühsam.

Vorteile
Knetet Teig für rund vier Brote in einem Durchgang ohne zu wackeln
Über 2 kg Plätzchenteig in nur 5 Minuten
Mit knapp 42 cm Höhe passt sie unter Hängeschränke
Nachteile
Ein einzelnes Eiweiß wird nicht schaumig geschlagen
Spritzschutz lässt sich an der Schüssel nicht richtig befestigen
Schüssel einrasten erfordert beide Hände und viel Kraft

Produktdetails

Lieferumfang

Knethaken
Ja
Schneebesen
Ja
Schale enthalten
Ja
Flacher Schläger
Ja

Gewicht und Abmessungen

Gewicht
15,7 kg
Höhe
419 mm
Tiefe
371 mm
Breite
287 mm

Material

Schüsselmaterial
Edelstahl
Gehäusematerial
Metall

Verpackungsdaten

Paketgewicht
16,5 kg
Verpackungshöhe
193 mm
Verpackungstiefe
334 mm
Verpackungsbreite
431 mm

Energie

Stromstecker-Typ
Typ C
Stromstärke
12,5 A
AC Eingangsfrequenz
50 - 60 Hz
AC Eingangsspannung
230 V
Leistung
325 W

Merkmale

Spülmaschinenfeste Teile
Ja
Motortyp
AC
Spülmaschinenfestes Zubehör
Ja
Steuerung
Leiter
Schüsselkapazität
6,6 l
Entfernbare Schüssel
Ja
Anzahl Geschwindigkeiten
11
Planetenrotation
Ja
Variable Geschwindigkeit
Ja
Kabellänge
1,1 m
Mixerfunktionen
Schlagen, Kneten, Mixen
Produktfarbe
Schwarz
Typ
Standmixer

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