Der Sage Bakery Boss (SEM825) überzeugt als kraftvoller Standmixer für ambitionierte Hobbybäcker und alle, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten. Mit 1200 Watt, 12 Geschwindigkeitsstufen und Planetenrotation werden Teige, Cremes und Schlagsahne gleichmäßig und gründlich verarbeitet. Die 4,7-Liter-Schüssel fasst auch große Kuchenteige problemlos, und das mitgelieferte Zubehör deckt nahezu alle Backbedürfnisse ab. Der Spritzschutz hält die Küche sauber. Wer viel backt und Wert auf Qualität legt, bekommt hier ein zuverlässiges Küchengerät. Einziger Wermutstropfen: Der Bakery Boss braucht dauerhaft Platz und ist im gehobenen Preisbereich angesiedelt.
TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.
Testnote
Befriedigend (2,5)
Testnote
Gut (1,7)
Testnote
Gut (1,8)
Testnote
Gut (1,8)
Testnote
Gut (2,0)
Testnote
Gut (2,1)
Testnote
Gut (2,1)
Testnote
–
Testnote
–
Testnote
–
Vor- & Nachteile
Vor- & Nachteile
Starke Leistung
12 Geschwindigkeiten
Großes Fassungsvermögen
Zubehör inklusive
Sperrige Maße
Hoher Preis
Vor- & Nachteile
Top Preis-Leistung
Starker Motor
Sicher & einfach
Viel Zubehör
Viel Plastik
Wackelt bei Last
Vor- & Nachteile
Vielseitiges Zubehör
Große Schüssel
Starker Motor
Hochwertiges Material
Schweres Gerät
Viel Platzbedarf
Vor- & Nachteile
Robuste Verarbeitung
Starker Motor
Bester Spritzschutz
Edles Design
Laut im Betrieb
Keine Schüsselerkennung
Vor- & Nachteile
Große Schüssel
Starker Motor
Top Zubehör
Solide Verarbeitung
Hohes Gewicht
Kein Display
Vor- & Nachteile
Top-Verarbeitung
Große Farbauswahl
Flexibel durch 10 Arbeitsstufen
Viel Zubehör
Hoher Preis
Vor- & Nachteile
10 Geschwindigkeiten
Großes Fassungsvermögen
Vielseitiges Zubehör
Einfache Reinigung
Hohes Gewicht
Nur 300 Watt
Vor- & Nachteile
Robustes Metallgehäuse
5-Liter-Edelstahlschüssel
Spritzschutz inklusive
Kabelaufwicklung
Mittelmäßige Wertung
Schwer
Vor- & Nachteile
Starker Motor
Beheizbare Schüssel
Integrierte Waage
Zwei Schüsseln
Kleine Mengen
Aufsätze extra
Vor- & Nachteile
Vielseitig einsetzbar
Schwenkarm-Design
Kompakte Maße
Spülmaschinenfest
Kein Zubehör dabei
Keine Automatikprogramme
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3,9 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5,5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
6,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,8 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5,5 l l
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
Eingebautes Display
Eingebautes Display
Eingebautes Display
—
Eingebautes Display
—
Eingebautes Display
Nein
Eingebautes Display
Nein
Eingebautes Display
—
Eingebautes Display
—
Eingebautes Display
Nein
Eingebautes Display
Eingebautes Display
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Gehäusematerial
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Edelstahl
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
Zink
Gehäusematerial
Zink
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Kunststoff, Metall
Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen
12
Geschwindigkeitsstufen
7
Geschwindigkeitsstufen
7
Geschwindigkeitsstufen
6
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
6
Geschwindigkeitsstufen
13
Geschwindigkeitsstufen
8
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Drehzahl (max.)
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
220 RPM U/min
Drehzahl (max.)
220 RPM U/min
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Drehzahl (max.)
—
Material der Schüssel
Material der Schüssel
—
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Leistung
Leistung
1200 W W
Leistung
1000 W W
Leistung
1500 W W
Leistung
1000 W W
Leistung
1200 W W
Leistung
300 W W
Leistung
300 W W
Leistung
1000 W W
Leistung
1400 W W
Leistung
1000 W W
Bedienung
Bedienung
—
Bedienung
—
Bedienung
Drehregler, Berührung
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Leiter
Bedienung
Leiter
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Drehregler
Bedienung
Tasten, Drehregler
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Testbericht
Stefan Laun
Aktualisiert: 13.08.2026
Inhaltsverzeichnis1 Kapitel
Sage Bakery Boss - Für die Basics
Mit der Sage Bakery Boss holst du dir eine schlichte aber leistungsfähige Küchenmaschine nach Hause. In unserem Küchenmaschinen Test konnte sie mit den Modellen von Bosch, Kenwood und KitchenAid zwar nicht vollends mithalten, in den Disziplinen Schlagen, Rühren und Kneten steht sie ihnen jedoch nicht nach. Solltest du dich für die Sage Bakery Boss entscheiden, muss dir jedoch klar sein, dass du keine weitere Möglichkeit hast einen Mixer, Fleischwolf oder anderes Zubehör anzuschließen. Denn die Küchenmaschine von Sage verfügt über keinen Niedrig- oder Hochgeschwindigkeitsaufsatz. In welchen Aspekten uns die Bakery Boss im Test überzeugen konnte liest du in hier.
Foto: Die Sage Bakery Boss in unserem Test.
Das hat uns an der Sage Bakery Boss gefallen
Lass die Zeit für dich arbeiten: Dank des intelligenten Timers, kannst du dich problemlos anderen Dingen widmen, während die Sage den Teig für dich knetet. Die Innenbeleuchtung der Schüssel ist ein nettes Gimmick obendrauf.
Backe, backe Kuchen: Zwar hat uns die Unterhebfunktion nicht überzeugt, da sie zu schnell war, dafür können alle anderen Haken überzeugen. Sahne und Eiweiß sowie Keks- und Hefeteig rührte die Küchenmaschine sehr schön. In unserem Test waren die Backergebnisse sehr gut. Die Bakery Boss bietet eine feine Geschwindigkeitsabstufung von insgesamt 12 Stufen.
Foto: Die Bedienung der Sage Bakery Boss ist denkbar einfach.
Simple Bedienung: In unserem Test ist uns die einfache Bedienung positiv aufgefallen. So wird an der linken Seite der Küchenmaschine die empfohlene Geschwindigkeit für einzelne Teige angezeigt und kann einfach abgelesen werden.
Das hat uns an der Sage Bakery Boss gestört
Obwohl die Küchenmaschine an sich einen robusten Eindruck macht und mit 10,9 Kilogramm auch ordentlich schwer ist, machen die Rührhaken aus Plastik eine weniger gute Figur. Im Gegensatz zur Konkurrenz wirken diese schlicht billig.
Foto: Dank verschiedener Rührhaken aus Metall und Kunststoff ist die Maschine vielseitig einsetzbar.
Die Glasschüssel macht zwar optisch was her, in unserem Test stellten wir jedoch fest, dass sie gegen die Maschine knallt, auch kann sich Wasser und Teig in das Gewinde am Boden der Schüssel sammeln.
Auch das Einsetzten des Spritzschutzes erwies sich im Test als schwierig. Dieser musste vor dem einstekcne des Rührelements aufgesetzt werden und dann beim Absenken des Arms festgehalten werden. Auch die Öffnung ist zu klein, sodass sich Zutaten nur schwer hinzufügen lassen. Letztendlich war die Sage auch die lauteste Küchenmaschine in unserem Test.
Unser Fazit zur Sage Bakery Boss
Die Sage Bakery Boss eignet sich für Hobbybäcker:innen und für Leute, die bereits viele Küchengeräte in ihrem Besitz haben. Denn wie bereits erwähnt kann an die Sage kein weiteres Zubehör angeschlossen werden.
Backst du viel Kuchen, Gebäck oder Brot kann die Bakery Boss mit einer einfachen Handhabung und 12 Geschwindigkeitsstufen punkten. Auch bei schweren Teigen kommt die Maschine in unserem Test nicht an ihre Grenzen und ruckelt nur minimal bei der Zubereitung von Hefeteig. Der Timer kann dabei bequem eingestellt werden, sodass du die Zeit immer im Blick hast. Auch die Innenbeleuchtung der Schüssel konnte uns im Test überzeugen.
Foto: Der automatische Kabeleinzug ist ein praktisches Detail.
Schade war hingegen, dass die Glasschüssel gegen die Maschine schlägt. Auch der Flexi-Haken schlägt spürbar gegen die Schüssel, sodass sich diese in der Halterung drehen kann. Auch weitere Aspekte, wie die hohe Lautstärke und der zu kleine Spritzschutz fielen im Test negativ auf.
Die Bakery Boss konnte sich in puncto Handhabung und Funktionsumfang nicht gegen seine Konkurrenz durchsetzen, erzielt jedoch trotzdem schöne homogene Ergebnisse und punktet mit seiner einfachen Bedienung.