Rommelsbacher BA 550 Test

Der BA 550 ist das Gerät für alle, die auf den Stromzähler schauen: Mit rund 184 Wh pro Laib braucht er weniger als jeder andere Brotbackautomat, für den uns ein Messwert vorliegt. Beim Backergebnis holt er in den ausgewerteten Tests die Bestnote, Ciabatta und Vollkornbrot gelingen gleichermaßen gut. Die Bräunung lässt sich in Stufen einstellen, ein freier Speicherplatz nimmt ein eigenes Rezept auf, und über die Zeitvorwahl steht das Brot morgens fertig in der Küche. Sichtfenster und Warmhaltefunktion gehören dazu, der Deckel lässt sich zum Reinigen abnehmen. Beim Kneten wird das Gerät allerdings deutlich hörbar, und außen wird es so heiß, dass Kinderhände nichts daneben zu suchen haben. Mit maximal 900 g Laibgewicht ist er eher etwas für kleinere Haushalte.