De'Longhi Magnifica Evo Test

De'Longhi Magnifica Evo im Test: Viel Automat für wenig Geld?

Kaffeevollautomaten gibt es inzwischen in nahezu jeder Preisklasse. Doch Geräte, die sowohl Espresso als auch Milchgetränke auf Knopfdruck zubereiten und dabei unter 500 Euro kosten, sind eher rar. Die De'Longhi Magnifica Evo verspricht genau das – verpackt in einem kompakten Gehäuse. Ob das Gesamtpaket auch geschmacklich überzeugt, zeigt unser ausführlicher Test.

Verarbeitung: Kunststoff, aber solide

Auch wenn die Magnifica Evo größtenteils aus Kunststoff besteht, macht sie einen robusten Eindruck. Die Verarbeitung ist ordentlich, es klappert nichts, die Spaltmaße stimmen. Im Vergleich zu anderen Geräten dieser Preisklasse – etwa der Philips 2300 – wirkt die Evo deutlich wertiger. Das Design ist schlicht und modern, wenn auch in der hochglänzenden Variante etwas anfällig für Fingerabdrücke. Alternativen in mattgrau oder silber sind ebenfalls erhältlich.

Foto: Tolle Evolution: Die neue De'Longhi Magnifica Evo.

Mit einem seitlich entnehmbaren Wassertank, einem 250-Gramm-Bohnenfach und einem beiliegenden Wasserfilter ist die Ausstattung funktional. Die Bedienung erfolgt über Sensortasten – ein Display gibt es nicht. Dennoch ist die Steuerung intuitiv, auch ohne lange Eingewöhnung.

Getränkevielfalt und Bedienkomfort

Die Evo bietet fünf direkt anwählbare Getränke – darunter Espresso, Kaffee, Cappuccino und Latte Macchiato – sowie eine zusätzliche „My Latte“-Funktion, mit der sich eigene Milchgetränke konfigurieren lassen. Die Heißwasserfunktion für Tee ist ebenfalls vorhanden. Alle Getränke lassen sich mit wenigen Handgriffen starten, Einstellungen zu Intensität oder Menge sind möglich, wenn auch etwas eingeschränkt.

Foto: Die Getränkeauswahl ist eher mager, die beliebtesten Getränke sind aber mit dabei.

Espresso: Überraschend hochwertig

Im Test zeigte die Magnifica Evo, was in ihr steckt. Nachdem der Mahlgrad – klassisch per Drehrädchen im Bohnenfach – fein genug eingestellt war, überzeugte der Espresso mit dichter, haselnussbrauner Crema und vollmundigem Geschmack. Die Brüheinheit arbeitet gleichmäßig und bringt ein Aromaprofil zustande, das in dieser Preisklasse keineswegs selbstverständlich ist. Für Liebhaber kräftiger Espressi ist die Evo damit ein erfreulicher Fund.

Foto: Überraschend gut: Der Geschmack des Espressos.

Der Café Crema gelang im Test ebenfalls ordentlich, wenn auch geschmacklich leicht ins Bittere tendierend. Hier empfiehlt sich eventuell der „Long“-Modus, den De'Longhi speziell für eine mildere Extraktion anbietet.

Milchgetränke: Gut, aber mit kleinen Schwächen

Das integrierte Milchsystem ist einer der größten Unterschiede zum Vorgängermodell Magnifica S. Statt Dampflanze gibt es nun einen separaten Milchbehälter, der sich bequem anstecken und nach der Nutzung entnehmen lässt. Die Reinigung erfolgt manuell oder über das automatische Spülprogramm, das nach jedem Milchbezug startet.

Foto: Cappuccino kann die Magnifica Evo natürlich auch.

Im Cappuccino-Test fiel der etwas zu feste Milchschaum auf – aber das ist natürlich Geschmackssache. Auch die Temperatur war mit über 70 Grad relativ hoch, was sich negativ auf die Milchsüße auswirken kann. Die Konsistenz des Schaums war gleichmäßig, aber nicht ganz so fein wie bei höherpreisigen Geräten.

Beim Latte Macchiato zeigte sich ein ähnliches Bild: Gute Schichtung, gelungene Optik, aber etwas grobporiger Milchschaum. Größere Latte-Gläser passen nicht unter den Auslauf – ein Punkt, den man bei der Küchenplanung bedenken sollte.

Foto: Der Milchschaum ist für unseren Geschmack etwas zu fest und könnte feinporiger sein.

Reinigung und Wartung: Benutzerfreundlich gelöst

Die De'Longhi Magnifica Evo punktet mit einem gut durchdachten Reinigungskonzept. Tropfschale und Tresterbehälter lassen sich problemlos nach vorne entnehmen. Die Brühgruppe sitzt hinter dem Wassertank und kann mit wenigen Handgriffen herausgenommen und unter lauwarmem Wasser abgespült werden.

Foto: Die Brühgruppe lässt sich zum Reinigen einfach entnehmen.

Der Milchbehälter ist spülmaschinengeeignet, was im Alltag besonders praktisch ist. Zusätzlich erinnert die Maschine automatisch an Reinigungs- und Entkalkungsvorgänge. Der beiliegende Wasserfilter hilft dabei, Kalkablagerungen vorzubeugen und sorgt für bessere Wasserqualität – ein Pluspunkt für alle, die hartes Leitungswasser nutzen.

Fazit: Preis-Leistungs-Tipp mit echtem Espressopotenzial

Die De'Longhi Magnifica Evo ist ein gelungener Allrounder für Einsteiger und Sparfüchse. Für rund 420 Euro bietet sie solide Technik, einfache Bedienung und überraschend guten Espresso. Auch wenn der Milchschaum etwas cremiger sein könnte und die Getränkeauswahl begrenzt ist, überzeugt sie insgesamt durch ihr ausgewogenes Gesamtpaket.

Foto: Insgesamt ist die De'Longhi Magnifica Evo ein solider Allrounder und unser aktueller Preis-Leistungs-Tipp.

Im Vergleich zu noch günstigeren Geräten wie dem Philips 2300 LatteGo zeigt die Evo, was möglich ist, wenn der Fokus auf sinnvoller Technik und alltagstauglicher Qualität liegt. Wer keine besonderen Features braucht, aber nicht auf ein automatisches Milchsystem verzichten möchte, findet hier einen sehr fair bepreisten Kaffeevollautomaten – mit echtem italienischen Espresso-Charme.

Wer dagegen auf Nutzerprofile oder ein Touchdisplay nicht verzichten möchte, sollte sich die De'Longhi Rivelia anschauen. Sie bietet die gleiche Espresso-Qualität wie die Magnifica Evo, hat zudem aber noch einige weitere praktische Features an Bord. Dafür kostet sie allerdings auch rund 200 Euro mehr als die Evo.